Découvrez nos chocolats

Nos chocolats fins noirs

	Grappe noir Chocolat noir fourré au praliné noisettine (poids 10g)
	Feuille noir Chocolat noir fourré au praliné (poids 10g)
	Fruit Massepain Chocolat noir à la pâte d'amande parfumée aux fruits confits et rehaussé d'une amande (poids 17g)
	Monaco noir Chocolat noir fourré au praliné surfin (poids 15g)
	Sfumato Chocolat noir Ganache aux 4 thés (poids 14g)
	Coeur noir Chocolat noir fourré au praliné croquant (poids 13g)
	Preciosa Chocolat noir Ganache caramel (poids 14g)
	Romantica noir Chocolat noir Ganache framboise (poids 10g)
	Gianduja noir Chocolat noir fourré au praliné noisettine (poids 10g)

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, beurre, amandes, noisettes, caramel, café, thé, framboise, alcool, émulsifiant : lécithine de soja.
Composant de cacao : noir minimum 52%
Allergènes : noisette, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amande et d'oeuf.

Nos chocolats fins au lait

	Coeur emballé sous aluminium rouge Chocolat au lait fourré au praliné (poids 15g)
	Gianduja emballé lait Chocolat au lait fourré au praliné (poids 10g)
	Mokatine Chocolat au lait fourré au praliné noisette et café rehaussé d'un grain de café (poids 15g)
	Feuille lait Chocolat au lait fourré au praliné (poids 10g)
	Royal Chocolat au lait fourré à la crème caramel et d'une fine couche de café (poids 16g)
	Tête de cheval lait Chocolat au lait fourré au praliné noisettine (poids 17g)
	Massepain noix Chocolat au lait fourré à la pâte d'amande et rehaussé d'une noix (poids 19g)
	Monaco lait Chocolat au lait fourré au praliné (poids 15g)
	Cuvette brésilienne Chocolat au lait fourré au praliné et décoré de brésilienne (poids 13g)
	Romantica lait Chocolat au lait fourré au praliné riz soufflé (poids 8g)
	Java lait Chocolat au lait fourré au praliné (poids 11g)
	Coeur emballé sous aluminium jaune Chocolat au lait fourré au praliné croquant (poids 15g)

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, noisettes, caramel, café, riz soufflé, noix, pâte d'amandes, émulsifiant : lécithine de soja.
Composant de cacao : lait minimum 32%
Allergènes : noisette, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf.

Nos chocolats fins blancs

Moncayo

Chocolat blanc fourré au praliné avec noisette (poids 15g)

Gianduja blanc

Chocolat blanc fourré au praliné (poids 10g)

Alegria

Chocolat au lait fourré au praliné riz soufflé (poids 10g)

Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, noisettes, riz soufflé, émulsifiant : lécithine de soja.
Composant de cacao : blanc minimum 20%
Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf.

Nos spécialités

	Florentines : Biscuits de chocolat noir aux amandes grillées (poids 15g) Ingrédients : sucre, amandes, miel, glucose, chocolat noir (min 60% de cacao) Caractéristiques : Chocolat 100% pur beurre de cacao Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Croquants lait et noir (poids 15g) Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, beurre laitier, amandes, miel, glucose, eau, arôme vanille, émulsifiant : lécithine de soja Caractéristiques : chocolats 100% pur beurre de cacao, composants de cacao minimum : lait min 35%, noir min 55% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Mendiants blanc, lait et noir : Fines tranches de chocolat garnies de fruits secs (poids 15g) Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, amandes, noix, raisins secs, vanilline, émulsifiant : lécithine de soja Caractéristiques : chocolats 100% pur beurre de cacao, composants de cacao minimum : blanc min 20%, lait min 32%, noir min 52% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Délices blanc, lait et noir : Tuiles fourrées au praliné blanc, lait et noir (poids 10g) Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, beurre, émulsifiant : lécithine de soja Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao, composants de cacao minimum : blanc min 20%, lait min 32%, noir min 52% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Galettes de Noël lait et noir : Tuiles fourrées au praliné aux décors de Noël (poids 10g) Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, noisettes, beurre, émulsifiant : lécithine de soja Caractéristiques : composants de cacao minimum : lait min 30%, noir min 50% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Tuiles blanc, lait et noir : Fines tranches de chocolat avec des noix pilées (poids 3.5g) Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, émulsifiant : lécithine de soja Caractéristiques : chocolats 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao minimum : blanc min 22%, lait min 35%, noir min 57% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Orangettes fines au chocolat noir (poids 6g) Ingrédients : Orange, sirop de glucose, sucre, masse de cacao, beurre de cacao, conservateur E202, correcteur d'acidité E330, vanille naturelle, émulsifiant : lécithine de soja Caractéristiques : composants de cacao minimum 46% Allergènes : peut contenir des traces d'autres fruits secs à coque
	Coretto : grains de café enrobés de chocolat au lait, chocolat noir, caramel, café, cointreau, speculoos, amaretto, grand marnier Ingrédients : sucre, pâte de cacao, E171 titanium dioxyde, amidon, pâte de café, matière grasse laitière, émulsifiant (lécithine), beurre de cacao, arômes naturels (vanille, café, cointreau, speculoos, amaretto, grand marnier), poudre de cacao, glucose, colorants (E102, E110, E122, E172 oxyde de fer et hydro, E555 Allergènes : protéine de lait de vache, lactose, protéines de soja, huile de soja, cacao, vanilline, couleurs AZO, tartrazine (E102)
	Raisins dorés Ingrédients : Sucre, sirop de glucose, Sauternes, arôme pêche, couverture de chocolat noir 70% pur beurre de cacao, émulsifiant (E414), agent de polissage, agent de scellage Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao, composants de cacao : noir minimum 70% Allergènes : à compléter
	Malacca grand cru Ingrédients : Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, amandes grillées en morceaux 3.75%, noix en morceaux 3.75%, noisettes entières grillées 3.75%, raisins 1.93%, écorces d'orange confite 1.93%, pistaches grillées en morceaux 0.95%, vanille, émulsifiant (lécithine de soja) Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao, composants de cacao minimum : noir min 72% Allergènes: noisettes, blé, lait, lactose, soja, amandes, noix, pistaches. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de lait
	Mocco grand cru Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, cacao en poudre déshydraté, cacao 72%, café soluble, émulsifiant (lécithine de soja) Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao : noir minimum 72% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de lait
	Turrone Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, cacao 35%, amandes entières, émulsifiant (lécithine de soja) Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao : lait minimum 35% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, amandes. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de lait
	Malacca lait Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, amandes grillées en morceaux 3.75%, noix en morceaux 3.75%, noisettes entières grillées 3.75%, raisins 1.93%, écorces d'orange confite 1.93%, pistaches grillées en morceaux 0.95%, vanille, émulsifiant (lécithine de soja) Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao : lait minimum 35% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, amandes, noix, pistaches. Peut contenir des traces d'autres fruits à coques et de lait
	Perles Agathées Ingrédients : sucre, pâte de cacao, céréales croustillantes 15%, lait écrémé en poudre, lait entier en poudre, matière grasse laitière anhydre, sucre caramélisé, agent d'enrobage (gomme laque), émulsifiant (lécithine de soja), arômes, épices Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao : noir min 51%, lait min 32% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja. Peut contenir des traces de fruits à coques
	Perles d'Equateur Ingrédients : pâte de cacao, amandes du sud de la France 30%, sucre, beurre de cacao, agents d'enrobage (gomme d'acacia, gomme laque de blé), émulsifiant (lécithine de soja) Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao : noir min 70% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, amandes. Peut contenir des traces de fruits à coques
	Perles de Montélimar Ingrédients : sucre, amandes du sud de la France 18.5%, beurre de cacao, lait entier en poudre, crème de nougat de Montélimar 11%, noisettes du sud de la France 5.5%, pâte de cacao, agents d'enrobage (gomme laque de blé, gomme d'acacia), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao : lait min 30% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, amandes. Peut contenir des traces de fruits à coques
	Perles de Milos Ingrédients : sucre de canne, amandes de Provence 50%, agent d'enrobage (gomme d'acacia), arôme naturel de vanille Bourbon, herbes de Provence Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, amandes. Peut contenir des traces de fruits à coques
	Perles Provençales Ingrédients : sucre, amandes du sud de la France, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, agents d'enrobage (gomme d'acacia, gomme laque), émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel vanille bourbon Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao. Composants de cacao : noir min 70%, blanc min 21% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, amandes. Peut contenir des traces de fruits à coques
	Perles de chocolat truffé croquant à la noix de coco (poids 7g) Ingrédients : noix de coco 29%, sucre, sucre inverti, cacao fantaisie, farine de soja, sirop de glucose, graisse végétale partiellement hydrogénee, poudre de cacao, arôme coco Caractéristiques : composants de cacao minimum 30% Allergènes : soja, fruits à coque, sésame
	Chocomignons : Mini cubes 5 parfums : Amaretto, cappuccino, lait, noir plein, nougatine (présentation sous papier alu de couleur ou sans emballage) (poids 5g) Ingrédients :pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, noisettes, amaretto, cappuccino, graisse végétale, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline Caractéristiques : composants de cacao minimum : blanc min 22%, lait min 32%, noir min 52% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Fruits de mer fourrés au praliné (poids 12.5g) Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, lait entier en poudre, noisettes, émulsifiant : lécithine de soja Caractéristiques : chocolat 100% pur beurre de cacao, composants de cacao minimum 30% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Rochers au chocolat au lait à la crème de noisette et noisette entière, emballés sous papier alu (poids 12.5g) Ingrédients : chocolat au lait (cacao min 36%), crème de cacao aux noisettes, noisette, gauffre Caractéristiques : composant de cacao lait minimum 36% Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf
	Pâte à tartiner Nutty chocolat noir Ingrédients : chocolat noir 26%, eau, sucre de canne, noisettes hachées 6%, huile de tournesol, vanille 0.6%, lécithine de soja Allergènes : noisettes hachées, lécithine de soja
	Pâte à tartiner Nutty chocolat au lait Ingrédients : chocolat au lait 16%, eau, sucre de canne, chocolat blanc, noisettes hachées 8%, huile de tournesol, beurre salé 0.7%, lécithine de soja, sel Allergènes : noisettes hachées, lécithine de soja
	Pâte à tartiner Nutty chocolat blanc Ingrédients : chocolat blanc 23%, eau, sucre de canne, noix de pécan 7.5%, coulis de framboise 7.5%, huile de tournesol, lécithine de soja Allergènes : lécithine de soja, noix de pécan

Nos confiseries

	Pâtes de fruits aux arômes naturels en forme de fruits (poids 15g) Ingrédients : sucre, pulpe de fruits 40%, glucose, pectine, acidifiant (acide citrique E330), arômes naturels identiques, colorants naturels et essences de végétaux (E101, E120, E141, E160a, E163)
	Nougats 4 parfums : vanille, chocolat, framboise, pistache (poids 5g) Ingrédients : sucre, amandes (20%), sirop de glucose, miel, blanc d'oeuf, poudre de cacao, pain azyme, arômes, colorants E102 - E122 Allergènes : noisettes, blé, lait, lactose, soja, gluten, amandes, oeuf. Peut contenir des traces d'amandes et d'oeuf.
	Macarons parfums vanille, café, chocolat, fraise, pistache, citron (poids 15g) Ingrédients : sucre, amandes, glucose, eau, blanc d'oeuf, amidon de blé, cacao en poudre, arômes naturels (vanille, moka, framboise, pistache, citron), antioxydant (acide sorbique), couleur naturelle (dioxyde de titane, caramel, rouge carmin), épaississant (gomme de guar, xanthane), stabilisateur (sorbitol) Allergènes : gluten de blé, maïs, noix, sulfite, lait, lactose, oeuf, sésame, cacao
	Bêtises de Cambrai parfums framboise, orange, citron, violette, caramel, anis (poids 5g) Ingrédients : sucre, sirop de glucose, acidifiant (acide citrique), arômes naturels, colorants (curcumine, rouge de betterave)
	Caramels aux parfums assortis : chocolat, vanille de Madagascar, noisette d'Italie, café de Colombie (poids 10 g) Ingrédients : sirop de glucose, lait concentré sucré, sucre, beurre, pure pâte de cacao 7%, sel, extrait de café de Colombie 7%, extrait de noisette 7%, extrait de vanille 5%, gousse de vanille Allergènes : peut contenir des traces de noisette, amande, noix, pistache et soja